Resep Masakan Favorit Artis Indonesia
Indonesia, seorang kepulauan yang kaya akan budaya dan tradisi, menawarkan lanskap kuliner yang sangat beragam. Banyak selebriti Indonesia memiliki hidangan unik yang memiliki tempat khusus di hati mereka. Artikel ini mengeksplorasi resep favorit beberapa seniman Indonesia terkenal, lengkap dengan bahan -bahan dan metode memasak yang menampilkan seluk -beluk masakan Indonesia.
1. Nasi Goreng – Favorit Rina Hidung
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih Dingin
- 2 Sendok Makan Minyak Goreng
- 2 Siung Bawang Merah, Diiris Halus
- 2 Siung Bawang Putih, Diiris Halus
- 2 Butir Telur
- 100 gram Ayam, Ditanya Lalu Dipotong Dadu
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok teh saus sambal
- Garam secukupnya
- 1 Batang Daun Bawang, Diiris Halus
- Kerupuk dan acar unkon penyajian
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Ayam Dan Masak Hingga Berubah Warga.
- Dorong Semua Bahan Ke Sisi Wajan, Pecahkan Telur, Orak-Arik Hingga Setengah Matang.
- Masukkan Nasi, Kecap Manis, Dan Saus Sambal. Aduk Rata.
- CICTI DAN TAMBAHKAN GARAM SESUAI SELERA.
- Terakhir, Masukkan Daun Bawang Dan Aduk Sebentar. Sajikan Delan Kerupuk Dan Acar.
2. Ayam Penyet – Kegemaran Shandy Aulia
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam Utuh, Dipotong Menjadi 4 Bagian
- 2 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng Tutkoreng
- UNTUK SAMBAL: 5 Buah Cabai Merah, 3 Siung Bawang Putih, 1 Buah Tomat, Garam Secukupnya, Dan Sedikit Gula
Cara Memasak:
- Lumuri Ayam Gangan Air Jeruk Nipis Dan Garam, Diamkan Selama 30 Menit.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Goreng Ayam Hingga Kecokelatan Dan Matang.
- UNTUK SAMBAL, GORENG SEMUA BAHAN SAMBAL HINGGA LAYU.
- Haluskan Sambal Menggunakan Cobek.
- Penyajian: Patahkan Ayam Sedikit Agar Sambal Meresap. Sajikan Gelan Sambal, Lalapan, Dan Nasi Hangat.
3. Rendang Daging – Pilihan Raffi Ahmad
Bahan-Bahan:
- 1 kg daging sapi, Dipotong Dadu
- 500 ml Santan
- 1 Batang Serai, Memarkan
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 2 Lembar Daun Kunyit
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 5 Buah Cabai Merah
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
Cara Memasak:
- Tumis Bumbu Halus, Serai, Daun Jeruk, Dan Daun Kunyit Hingga Harum.
- MASUKAN DAGING SAPI, MASAK HINGGA BERUBAH WARNA.
- Tambahkan Santan Dan Garam, Masak Delan API Kecil HINGGA DAGING EMPUK DAN SUNTAN MENGENTAL.
- Aduk sesekali untuk meseGah Gosong.
- Sajikan Panas Gelan Nasi Putih.
4. Soto Ayam – Favorit Della Dartyan
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam
- Udara 2 liter
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai, Memarkan
- 1 cm Jahe, Memarkan
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 Buah Cabai Merah
- 3 Butir Kemiri
- Kunyit secukupnya
Cara Memasak:
- Rebus Ayam Gelan Air, Masukkan Daun Salam, Serai Dan Jahe, Masak Hingga Ayam Empuk.
- Angkat Ayam, Saring Kaldu.
- Haluskan Bumbu Dan Tumis Hingga Harum. Campurkan Gelan Kaldu.
- Masukkan Ayam Yang Suda Direbus, Masak Hingga Mendidih.
- Sajikan Gelan Bihun, Telur Rebus, Dan Perasan Jeruk Nipis.
5. Pindang Ikan – Kegemaran Cinta Laura
Bahan-Bahan:
- 500 gram Ikan Patin/Ikan Lainnya
- Udara 1 liter
- 2 Batang Serai, Memarkan
- 3 Lembar Daun Salam
- 3 Buah Tomat, Potong
- 2 Buah Cabai Merah, Serut
Bumbu Halus:
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 cm Jahe
- Garam secukupnya
Cara Memasak:
- Didihkan Air, Masukkan Bumbu Halus, Serai, Dan Daun Salam.
- Tambahkan Ikan Dan Masak Hingga Ikan Matang.
- Tambahkan Tomat Dan Cabai, Masak Sebentar Hingga Tomat Layu.
- Sajikan Panas Gelan Nasi.
6. Kue Cubir – Snack Favorit Luna Maya
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 Butir Telur
- 200 ml Santan
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 1 Sendok teh vanili
Cara Memasak:
- Campur Semua Bahan Hingga Tercampur Rata.
- Panaska Cetakan Kue Cubir, Olesi Delan Minyak.
- Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan, Tutup, Dan Masak Hingga Matang.
- Angkat Dan Sajikan untuk Camilan.
7. Gado -Gado – Pilihan Raisa
Bahan-Bahan:
- 200 gram Kacang Panjang, Dipotong
- 2 Buah Kentang, Direbus Dan Dipotong
- 100 gram tauge
- 2 Lembar Tahu, Digoreng
- 2 Buah Telur Rebus
- 3 Sendok Makan Sambal Kacang
Cara Memasak:
- Rebus Kacang Panjang Dan Tauge, Lalu Tadisn.
- Atur Sayuran Dan Protein Di Piring Saji.
- Siram Dengan Sambal Kacang Sebelum Disajikan.
8. Tahu Tempe Bacem – Favorit Gracia Indri
Bahan-Bahan:
- 200 gram tahu, dipotong
- 200 gram tempe, dipotong
- 200 ml udara kelapa
- 4 Siung Bawang Putih
- 5 Sendok Makan Gula Merah
- Garam secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Panci, Masak Hingga Mendidih.
- Rendam Tahu Dan Tempe Dalam Air Kelapa Selama 1 Jam.
- Goreng HINGGA Kecokelatan.
9. Kwetiau Goreng – Pilihan Nia Ramadhani
Bahan-Bahan:
- 200 gram kwetiau
- 100 gram udang, Bersihkan
- 2 Butir Telur
- 2 Sendok Makan Sow
- 2 Siung Bawang Putih, Dicincang
Cara Memasak:
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum, Tambahkan Udang Dan Masak Hingan Pink.
- Masukkan Kwetiau Dan Telur, Aduk Hingga Rata.
- Saus kedelai Tambahkan Dan Aduk Rata Sebelum Disajikan.
10. Martabak Manis – Pilihan Momo Geisha
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 Sendok Teh Ragi Instan
- 300 ml udara hangat
Cara Memasak:
- Campur Semua Bahan, Aduk Hingga Rata Dan Diamkan Selama 1 Jam.
- Panaskan Wajan, Tuang Adonan, Masak Hingga Bagian Atas Bergelembung.
- Topping Tambahkan Seperti Cokelat, Keju, Atau Kacang Sesuai Selera.
Kesimpulan
Resep-resep masakan favorit Artis-Artis Indonesia Di Atas Tidak Hanya Memanjakan Lidah Tetapi Juga Menggambitan Kekayaan Kuliner Nusantara. Setiap masakan memilisi Keunikan Tersendiri Yang Bisa DiCoba Di Rahat. Menerapkan resep ini dapat menjadi cara yang menarik ujak menikmati cita rasa indonesia yang autentik dan mergugah selera.